肌にはビタミンＣが良いといわれますが、例えばビタミンＣだけを
サプリメントでたくさん摂っても理想の美肌にはなりません。充実した美肌のためには、
５大栄養素（タンパク質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラル）をバランスよく摂りましょう。
バランスのいい食事によって、新陳代謝が促進され、細胞も生まれ変わります。
肌のターンオーバーや発汗機能なども正常に行われ、健康な状態を維持できます。
１日30品目を目標に、と言う人もいますが、そこまで頑張らなくても
１食は家で作ったものを食べるとか、外食でも野菜を一品足すぐらいでもいいのです。
また旬の食材には、旬以外のときよりも栄養成分が多く含まれているので、
旬のものを食べるようにしましょう。
＜水分について＞
水分が足りないのは良くないですが、水分の摂り過ぎも、胃腸や腎臓に
負担がかかったり、むくんだりします。便秘がちだったりするときに、
やや気をつけて多めに水分を摂るくらいでよさそうです。
また冷たい飲み物は、体を内側から冷やして皮膚の新陳代謝を低下させるので
避けましょう。これは、夏でもそうです。
水分で気をつけたいのが、カフェインを摂り過ぎること。
夜８時以降のカフェインは、睡眠の質に影響するといわれます。
また疲労回復などが目的の栄養ドリンクなどは、ブドウ糖・ビタミン類などに
カフェインを加えたものです。飲みすぎると知らないうちにカフェイン依存症になります。
常用するのは避けた方がいいでしょう。
日本茶にもカフェインが含まれていますが、良い成分も多く含んでいます。
例えばカテキンには抗酸化作用があり、テアニンには皮膚の水分保持作用や、
脳のα波を増加させてリラックスを感じさせる働きがあります。しわ対策にいいビタミンCも、
日本茶には含まれています。中でも玉露には、これらの成分が多く含まれているので、
たまには玉露茶も飲んでみましょう。
カフェインを含まない飲み物には、ハーブティーもあります。
ハーブの種類によって効果も香りも違うので、いろいろなハーブティーを試してみて、
好きなものを探すといいでしょう。ローズヒップ・ティーは、ビタミンＣが多く含まれ、
美肌の味方です。紫外線を多く浴びた日などに飲むといいかもしれません。